Какво ще научите в статията:
- Какво представлява здравословното хранене?
- Каква е връзката между здравословен начин на хранене и здраве?
- Как да разнообразим храненето си още днес?
Здравословното хранене е нещо, към което всеки, искащ да има полезни за себе си навици, се стреми.
Какво обаче е здравословното хранене и какво може да направите още днес, за да започнете да променяте текущите си хранителни навици към едни по-добри?
Какво представлява здравословното хранене?
„Здравословно хранене“ е субективно и разтегливо понятие.
Причината е, че няма универсален хранителен режим.
Всеки човек има своите особености не само в начина си на живот, но и в здравословното си състояние, затова и здравословното хранене е различно за всеки човек.
Ето защо бихме дали малко по-обширна дефиниция, към която да се добавят още елементи, когато има конкретика.
Здравословното хранене:
- набавя достатъчно калории за конкретния човек, спрямо целите му, без да причинява здравословни казуси;
- набавя всички необходими макро хранителни вещества (белтъчини, мазнини, въглехидрати), в количества, подходящи за конкретния човек, начина му на живот, вид физическа активност и цели;
- доставя ценни микро хранителни вещества – витамините и минералите, които нямат калорийна стойност, но допринасят за редица процеси в организма;
- е разнообразно;
- е вкусно;
- може да се практикува дългосрочно (няма начало и край);
- помага за изграждането на добра връзка с храната;
- създава усещането, че човек не е на режим, защото храненето е начин на живот.
Каква е връзката между здравословен начин на хранене и здраве?
Предполагаме, че често сте чували фразата „Ти си това, което ядеш.“.
В нея има истина, но бихме я разширили – „Ти си това, което храносмилаш, абсорбираш и усвояваш чрез клетките в тялото си.“
Здравословният начин на хранене се отразява на здравето ни. Не е тайна, че по-голямата част от имунната ни система е съсредоточена в червата.
Здравословният начин на хранене (може да) води до:
- подобряване на здравния статус на човек;
- повишени нива на енергия;
- по-добър вид на кожа, нокти, коса;
- подобряване на липидния профил;
- подобрено храносмилане;
- подобряване на някои специфични състояния (при консултация със специалист);
- по-добър сън;
- по-добро възстановяване и др.
Как да разнообразим храненето си още днес?
Говорейки за храна, повечето хора асоциират първо с калории, след това с белтъчини, въглехидрати и мазнини.
Преди всичко обаче ние ядем храни и да - има значение от какви храни идват калориите, които приемаме, за да се чувстваме добре, енергични, здрави, да постигаме целите си и да подобряваме себе си.
В менюто ни е важно да преобладават цели и непреработени храни, а захарта, транс мазнините, рафинираните продукти, консервирани храни, полуфабрикати и подобни продукти е добре да бъдат ограничени до минимум.
Старайте се да приемате с храната необходимото за вас количество протеин, защото той е основен макронутриент - аминокиселините, които изграждат протеините, са отговорни за структурата ни, хормоните ни, ензимите, без които не можем, антителата на имунната ни система и др.
Предполагаме, че знаете за незаменимите аминокиселини, които организмът ни не може да създаде и се налага да ги приемаме с храната.
Не забравяйте да включвате цветни храни, като зелени, червени, жълти, бели и лилави. Те не само, че ще направят храненето ви пъстро и радващо очите, но и ще допринесат с редица ползи.
Ето няколко "правила", по които може да се ръководите:
- Яжте източник на протеин на всяко хранене - животински продукт или растителен източник, който е богат на белтъчини;
- Яжте зеленчуци на всяко хранене - пъстри, сезонни, по-възможност сурови;
- Яжте по-голямо количество въглехидрати (ориз, картофи, пълнозърнести изделия) тогава, когато си ги заслужиш - след тренировката / голяма физическа активност в ежедневието;
- Приемайте полезни мазнини - наситени (кокосово масло), полиненаситени (рибено масло, ядки, ленено масло) и мононенаситени (ядки, зехтин, маслини). Старай се да имаш от всеки вид;
- Спазвайте правилото 80/20 или 90/10 - около 80-90% от храната ви да е богата на ценни хранителни вещества, непреработена, прясна, без захар и транс мазнини, а 10-20% да са за онези неща, за които знаете, че не дават нищо полезно на тялото ви, но все пак ви се иска да присъстват.
В забързаното ежедневие често пропускаме хранене или прибягваме до нездравословни храни.
Oh!Good Complete Meal е хранителен протеинов шейк, който ще зареди тялото ти с всички необходими нутриенти от едно хранене.
Приготвя се за по-малко от минута и съдържа пълноценен баланс от растителни протеини, въглехидрати, полезни мазнини, фибри, 27 витамини и минерали и добавен български пробиотик.
Искаш ли да постигнеш мечтаната форма и трайно по-добро здраве?
Методът на BB-Team е модерният начин да изградиш здравословни навици, трайни резултати, увереност и контрол над здравето си с лична подкрепа и отчетност. Научи повече тук.