Пътуването лесно обърква часовете за хранене. Обядът остава след полета, вечерята се измества заради трансфер, а по маршрута невинаги има храна, която бихте избрали в нормален ден. Качественият протеин на прах е един от начините предварително да покриете част от тези ситуации.

Ролята му обаче трябва да е ясна. Протеиновият шейк допълва приема на белтъчини, но не е равностоен на цяло хранене само защото съдържа протеин.

Ако сте закусили преди полета и след два-три часа ще обядвате, една порция може да се вмести между двете хранения. Ако сте тръгнали в 6:00 сутринта и знаете, че следващото нормално хранене ще бъде чак следобед, задачата вече е друга. Тогава трябва да мислите и за общото количество храна и енергия през деня.

При подготовката за път е по-полезно първо да прегледате графика, а после да решите какво да сложите в багажа. В един ден може да ви липсва само белтъчен източник. В друг - цял обяд. Понякога имате храна, но нямате вода, шейкър или пет свободни минути за приготвяне.

Защо храненето се обърква толкова лесно по време на пътуване?

У дома повечето хора знаят поне приблизително кога ще закусят, обядват и вечерят. При пътуване този ритъм зависи от часа на тръгване, транспорта и програмата след пристигане.

Ранен полет може да измести закуската към 5:00 сутринта. Закъснение от два часа вече променя следващото хранене. При автомобилно пътуване подходящото място за обяд може да е на десетки километри. При командировка понякога слизате от самолета и отивате директно на среща.

Тук едно здравословно хранене зависи и от организационните подробности. Не е необходимо да носите храна за целия ден. По-разумно е да предвидите конкретните периоди, в които вероятно няма да имате нормален достъп до нея.

Ако знаете, че между закуската и обяда ще минат седем часа, това е периодът, който трябва да планирате. 

Колко протеин ви е необходим по време на пътуване?

Самото пътуване не променя автоматично дневната нужда от белтъчини. По-голямо значение имат телесното тегло, физическата активност, тренировките и останалата част от храненето.

За повечето хора, които тренират редовно, International Society of Sports Nutrition посочва приблизително 1,4-2,0 г протеин на килограм телесно тегло дневно като достатъчен диапазон. Това е ориентир за физически активни хора, а не универсална цел за всеки.

По време на пътуване трудността обикновено е да запазите обичайния си прием при променен график. Ако закуската, обядът и вечерята съдържат достатъчно белтъчини, няма основание да добавяте шейк механично. Ако денят започва с кафе и печиво, обядът се отлага, а вечерта ще тренирате, тогава липсата на белтъчен източник вече е по-видима.

Гледайте храненето за целия ден. Една доза протеин има смисъл, когато запълва реален пропуск.

Как да разберете дали ви трябва протеин или цяло хранене?

Помислете какво сте яли досега и кога ще бъде следващото основно хранене.

Ако след час-два ще седнете да обядвате, но закуската ви почти не е съдържала белтъчини, Protein Powder може да допълни дневния прием. Ако няма да имате възможност да се храните още четири или пет часа, само шейкът няма да изпълни функцията на обяда.

Една доза Oh!Good Protein Powder съдържа 21 г растителен протеин. Формулата комбинира протеин от грах, ориз и коноп и съдържа всички незаменими аминокиселини.  Този състав определя и мястото му в режима - използвате го, когато искате да допълните белтъчините.

Complete Meal е продукт с друга задача. Пълната порция съдържа 422 kcal и 40 г протеин, подходяща да замести закуска или обяд.

Ако пред вас стоят два часа до нормално хранене, Protein Powder може да е достатъчен. Ако предстои половин ден без обяд, Complete Meal отговаря по-точно на ситуацията.

Кога протеинът на прах е най-полезен при пътуване?

Често това е периодът между две основни хранения. Тръгвате сутрин, закусили сте вкъщи, но знаете, че ще стигнете до ресторант едва следобед. Порция растителен протеин може да добави белтъчини, докато стигнете до следващото хранене.

Друг типичен случай е тренировка по време на почивка или командировка. Хотелът има фитнес, тренирате рано сутрин, а нормалната закуска е по-късно. Или приключвате тренировка следобед, но вечерята е след няколко часа. Тук шейкът може да се впише между храненията.

Не е необходимо да следите минутите след последната серия. Приемът на протеин около тренировката може да подкрепи мускулния протеинов синтез, но общото количество през деня остава основният ориентир за повечето трениращи.

Прахообразният продукт е полезен и когато храната на място е предвидимо бедна на белтъчини. При хотелска закуска първо вижте какво реално се предлага. Яйца, кисело мляко, бобови храни, тофу или други храни богати на протеин може напълно да покрият нуждите ви. Ако подобни варианти липсват, шейкът има конкретна функция.

Как да опаковате протеин за няколко дни?

За тридневна командировка рядко е необходимо да слагате цялата опаковка Oh!Good протеин в куфара.

Първо прегледайте програмата. Ако имате закуска в хотела и вечеря всяка вечер, но два обяда са между срещи, вече знаете къде се очаква проблемът. Подгответе количество за тези часове, вместо да носите порция за всяко хранене.

Oh!Good Protein Powder съдържа 30 дози по 21 г протеин в опаковка от 900 г. За кратко пътуване предварително си отделете няколко дози, за да си спестите място.

Complete Meal изисква по-голяма порция, което е логично предвид функцията му като хранене. Ако планирате да го използвате само веднъж или два пъти, вземете толкова, колкото реално ще ви трябва.

При прехвърляне на прахообразния oh!good протеин в по-малък съд го надпишете ясно. При международно пътуване проверете и правилата за внос на храни в държавата, до която летите. Те не са еднакви навсякъде.

Как изглежда балансираното хранене, когато сте на път?

Едно балансирано хранене по време на пътуване няма нужда да копира домашното меню до последния грам.

Ако имате нормален обяд, хапнете го. Шейкът няма причина да измества храна, която вече ви устройва. Ако обаче между закуската и вечерята има шест часа в движение, предварително подготвеният продукт покрива точно този интервал.

Когато можете, запазете в менюто нормална храна - зеленчуци и плодове, източници на въглехидрати, мазнини и достатъчно белтъчини. При растително хранене бобовите култури, соевите продукти, ядките, семената и някои зърнени храни могат да участват в дневния прием според останалото меню.

Протеиновият шейк стои най-добре между тези хранения, а не на мястото на всички тях.

Такъв режим е и по-лесен за поддържане на почивка. Не прекарвате пътуването в смятане на всяка порция, но не оставяте най-дългите периоди без храна изцяло на случайността.

Какво бихме взели за активна почивка?

При планински преход, колоездене, продължително ходене или тренировки графикът за хранене трябва да отчита и натоварването.

Ако ще направите сутрешна тренировка и след нея се връщате в хотела за нормална закуска, може изобщо да не ви трябва допълнителен продукт.

Ако след активността има няколко часа до следващото хранене, Oh!Good протеин може да допълни белтъчините според останалото меню.

При целодневен маршрут ситуацията е различна. Ако няма да има обяд, една малка порция протеин не покрива храненето за няколко часа движение. Тогава предвидете Complete Meal или друга храна с достатъчна енергийна стойност, която може да се носи безопасно по маршрута.

При по-продължително физическо натоварване гледайте и цялото количество храна и течности. Грамовете протеин са само една част от дневния прием.

Може ли протеинът на прах да бъде част от здравословното хранене при пътуване?

Да. Протеинът е макронутриент, изграден от аминокиселини, които организмът използва за изграждане и поддържане на тъкани. Девет от аминокиселините са незаменими и трябва да бъдат набавяни чрез храната.

В Oh!Good комбинираме протеин от грах, ориз и коноп, а Protein Powder съдържа всички незаменими аминокиселини.

Протеинът на прах може лесно да се впише в ежедневното хранене и е особено полезен в дни, когато нямате възможност да си набавите достатъчно белтъчини от обичайните хранения. По време на пътуване той ви дава предварително планиран вариант за моментите между храненията, след тренировка или когато изборът на храна по маршрута е ограничен. 

Ползата му при пътуване е много конкретна: знаете предварително какво носите и колко протеин има в порцията. При маршрут с непредвидими спирки това понякога е достатъчно, за да избегнете дълъг период без подходяща храна.

Преди да затворите куфара, погледнете часовете за хранене

Отворете програмата за пътуването и маркирайте не местата, а часовете.

Кога е закуската? По кое време кацате? Имате ли среща веднага след пристигане? Ще можете ли да обядвате? Има ли тренировка в програмата? Ще разполагате ли с вода и шейкър?

При нужда само от белтъчини Protein Powder заема сравнително малко пространство и може да бъде дозиран предварително. Ако цялото основно хранене отпада, Complete Meal е предназначен за друга задача. Ready-to-drink Meal спестява приготвянето, но трябва да предвидите размера и теглото на бутилката.

В Oh!Good разграничаваме тези формати според начина, по който се използват. Това е особено полезно на път: носите Oh!Good протеин за конкретен момент от програмата, вместо половината куфар да е зает с храна „за всеки случай“.

Често задавани въпроси

Може ли протеинът на прах да замести хранене по време на пътуване?

Протеиновият шейк е предназначен основно за допълване на белтъчините и не е автоматично равностоен на закуска или обяд. Ако трябва да пропуснете цяло основно хранене, Ready-to-drink Meal е формулиран за тази цел, или комбинирайте протеина с подходяща храна.

Кога е най-подходящо да пия протеин при пътуване?

Когато храненето през деня не ви дава достатъчно белтъчини или между две основни хранения остава по-дълъг интервал. След тренировка също може да го включите, ако следващото ви хранене ще бъде по-късно. Не е необходимо да го приемате в точно определена минута.

Колко протеин има в една доза Oh!Good Protein Powder?

Една доза съдържа 21 г растителен протеин. Формулата комбинира протеин от грах, ориз и коноп и съдържа всички незаменими аминокиселини.

Каква е разликата между Protein Powder и Complete Meal?

Protein Powder съдържа 21 г протеин в доза и е предназначен основно за допълване на белтъчния прием. Пълна порция Complete Meal съдържа 422 kcal и 40 г протеин и е формулирана като хранене.

Какво да избера, ако нямам шейкър?

Ready-to-drink Meal не изисква приготвяне. Бутилката е 500 мл, съдържа 24 г протеин и около 400 kcal. При самолетен полет съобразете бутилката с правилата за течности в ръчния багаж.

Мога ли да приготвя протеинов шейк предварително и да го взема в самолета?

При проверката за сигурност на летища в ЕС общото правило ограничава течностите в ръчния багаж до съдове от максимум 100 мл. При стандартна порция е по-разумно да пренесете продукта сух и да добавите вода след проверката. Преди полета вижте актуалните указания на конкретното летище.

Нужно ли е да нося протеин на всяко пътуване?

Не. Ако имате редовни хранения и получавате достатъчно белтъчини от храната, допълнителният шейк може да остане у дома. Най-полезен е при предварително известен дълъг интервал между храненията, след тренировка с отложено хранене или когато знаете, че по маршрута трудно ще намерите подходящ белтъчен източник.

Източници на информация:

• Jäger R. et al. (2017). International Society of Sports Nutrition Position Stand: Protein and Exercise.

• NCBI Bookshelf. Biochemistry, Essential Amino Acids.

• European Commission. Information for Air Travellers.